夏に食べたい食物：毒素排出効果のある4種

http://j.peopledaily.com.cn/2007/07/23/jp20070723_74176.html

－－－－－　　引用　　－－－－－
毒素を排出する方法はいろいろあるが、飲食による毒素排出が最も効果的だ。「健康時報」が伝えた。

▽茘枝（ライチ）の毒素排出効果

現代医学の研究により、ライチには腎機能を補い、肝機能を高め、毒素の排出を速め、細胞の生成を促進し、皮膚を滑らかにするなどの作用があり、毒素排出や皮膚の美容のための理想的な果物だ。

▽レモンは肺を助け血をきれいにする

アルカリ性の高いレモンは咳や痰を押さえ、唾液や体液の分泌を促進して消化を助け、肺の毒素排出を効果的に助ける。レモンは酸化防止機能を持つ水溶性ビタミンCを含み、血液の循環不良を改善し、血液の正常な毒素排出を助ける。レモンを毎日食べることで記憶力強化や、思考の敏捷性を高めることができる。

▽胃腸をきれいにする白菜

白菜は脾臓（ひぞう）の働きを高め、消化力を増し、食欲を増進、健康保持の意義が大きい。白菜には大量の粗繊維が含まれ、腸壁の運動を促進して消化を助ける。

▽免疫力を高めるにがうり

にがうりにはガンの予防作用のある活性たんぱく質が含まれることが現代医学の研究で明らかになっている。この物質は体内の免疫機能を高め、免疫細胞を活性化させ、体内の有毒物質を除去する。（編集YH）

「人民網日本語版」2007年7月23日
－－－－－引用終わり－－－－－

免疫効果を高める前に、農薬にやられそう
と思ったのは私だけではないと思います

一つ一つの食料は非常に有効だと思います
しかし、その栽培方法に問題があるので
せっかく紹介してもらっても役に立たないのが悲しいところです

日本のように売切れ続出にはならないと思いますが
健康というものは世界各地、どこでも関心ごとなんですね

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